本期导读:阳气过后，将梨全部切开，水煮，滋阴润肺，止咳化痰。
有些人会喉咙异常疼痛，味觉和嗅觉迟钝，食欲不振。除了吃药，他们应该如何改善饮食？今天教大家一道甜品，冰糖雪梨，是雪梨和冰糖一起慢慢炖出来的。香甜可口，生津养胃。
冰糖可以止咳，雪梨也有这个好处。两者结合效果更好，滋阴润肺，也是非常有用的食疗药膳。冰糖炖雪梨有清热止咳、生津养胃、化痰降火、润喉的功效。
这道甜点很简单。把所有的梨切好，放在水里煮。喉咙不舒服。来一碗冰糖炖雪梨特别舒服，可以缓解不适，止咳，润肺，化痰。下面分享一下这道甜点的细节:
【红枣冰糖炖雪梨】所需材料:皇冠梨2个，大枣2个，枸杞10个左右，白色或黄色冰糖6-7个，
练习步骤:
1.准备好所需材料。一般雪梨是用来做梨的。也可以用皇冠梨代替雪梨。把梨洗净，不削皮。梨皮和梨肉一样有很多好处。煮梨水不需要用很甜的白冰糖，因为雪梨本身含糖量比较多，所以一般用黄冰糖就够甜了，不用黄冰糖用白冰糖也可以。
2.将梨切成两半，挖出梨核，然后将梨切成片。
3.将切好的梨块放入锅中，加入冰糖和大枣，并加入适量的水，水量不要超过梨块。
4.把火调成小火，煮大约半个小时到一个小时。把梨肉煮到变软。
5.加入枸杞，煮1分钟左右，关火，冬枣冰糖炖雪梨。吃梨和汤，热的或冷的。
小贴士:一般梨都是雪梨做的。也可以用皇冠梨代替雪梨。把梨洗净，不削皮。梨皮和梨肉有很多好处。煮梨水不需要用甜白冰糖，因为雪梨本身含糖量更高。一般用黄冰糖就够甜了，白冰糖不用黄冰糖也可以。
你可以用砂锅或电饭锅煮梨块。
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